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繁盛店になるための条件

繁盛店になるための条件記事一覧

なぜセブンイレブンは選ばれるのか

店が明るいどこのセブンも店内の照明が明るい。壁、床の材質や反射も考えられている。トイレがキレイ清掃が行き届いている。手洗いの水の出が良い(他店は節水気味)品揃えが良い廃棄処分を恐れていない。いつ行っても選べないことがない。駐車場の区割りが優しい余裕のある駐車場区画割。運転が苦手な人でも安心。入りやす...

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スーパーマーケット業界で生き残るためには

「お惣菜コーナー」スーパーでは「惣菜コーナー」が重要だと考えています。スーパーは毎日訪れるお客が多いですね。で、必ず立ち寄るのが「惣菜コーナー」です。この惣菜コーナーに変化を付けてください。何種類もあるでしょうがいずれお客はそれにも飽きます。ですから常に新しいレシピを考えお客を飽きさせないようにしな...

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常に新規客を呼び込まなくてはならない理由

「うちは常連さんだけでやってます」それ、間違いなく潰れます。「人の動き」は確実におこります。1年に2割の人が「移動」すると言われています。転勤・転職・異動・結婚・引越し・・・その町にいつまでもいてくれるわけではありません。いろんな人生における諸事情で移動します。1年に2割の人が移動する。ということは...

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今どきホームページなし?

これだけホームページの時代と言われて久しいですが・・まだホームページをお持ちでないお店があるんですね。特に商店街のお店。だからシャッター街になってしまう。だまっていても客が来て買って行ってくれる。高度成長期時代。バブル期。いまはどんな時代ですか?不景気をいまだに脱してないですよね。いまどきホームペー...

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